Abikelner
| Õppeliik | Õppevorm | Eeldus alustamiseks | Õppeaeg | Tase | Vastuvõtt |
|---|
| Õppeliik kutseõpe | Õppevormstatsionaarne töökohapõhine õpe | Eeldus alustamisekspõhihariduse nõudeta | Õppeaeg5 kuud | Tase3 | VastuvõttVastuvõttu ei toimu |
VASTUVÕTTU EI TOIMU
Abikelner on klienditeenindaja, kes töötab kelneri abilisena toitlustusteenust pakkuvas ettevõttes: kohvik, restoran, pubi, klubi, ööklubi, catering -ettevõte.
Õppe- ja rakenduskava
õppekava ja rakenduskava
Õppesisu
-
Majutamise ja toitlustamise valdkonna alused
-
Õpitee ja töö muutuvas keskkonnas
-
Toitlustuse alused
-
Toitlustusteeninduse alused
-
Joogiõpetus I ehk mittealkohoolsed joogid
-
Catering ja peolaudade teenindus
-
Abikelneri praktika
Meie pakume
võimalust omandada amet, kus töötad käsikäes kelneriga, abistades teda teenindusprotsessi jooksul toitude ja jookide serveerimisel ning puhastus- ja koristustöödel. Meie õpitoad on kaasaegsed ja mitmekülgsed. Lisaks saab õpilane praktilisi kogemusi ka koolis toimuvate sündmuste planeerimisel ning läbiviimisel. Õpingute käigus saab ettevalmistuse, et sooritada abikelner EKR 3. taseme kutseeksam. Õppeperioodi ajal on võimalik ööbida kooli kaasaegses õpilaskodus. Vaba aega saab sisustada sportimise ja erialaringides osalemisega.
Teilt ootame
huvi ja soovi töötada meie meeskonnas, head stressitaluvust, korrektsust, puhtust ja positiivset suhtumist. Vajalik on hea füüsiline tervis ja vastupidavus. Kutse eeldab valmisolekut töötada ka puhkepäevadel, riiklikel pühadel, õhtusel ja öisel ajal. Töö võib olla periooditi pingeline.
Pärast kooli
ootavad sind tööle toitlustusettevõtted (kohvik, restoran, pubi, baar, catering-ettevõte) Euroopa Liidus uute ideede ja heade oskustega, mille oled omandanud erialal. Abikelneri ametikohalt on võimalik edasi õppida kelneriks.
Tiina Tambet
Viimati muudeti:26.05.2022
