ESITA AVALDUS
| Õppekava | Abikokk |
|---|---|
| Õppeliik | 3. taseme kutseõpe |
| Õppevorm | Statsionaarne töökohapõhine õpe |
| Eeltingimused | Põhihariduse nõudeta |
| Õppeaeg | 1 aasta |
| Vastuvõtt | 01.04 - 11.08.2024 |
| Töötukassa toetus | Töötukassa toetab õppimist. Vaata tingimusi SIITlink opens on new page |
| Eriala lühitutvustus |
|---|
|
Abikoka põhitööks on aidata kokka erinevate külmade ja soojade roogade ning jookide valmistamisel ja serveerimisel. Abikokk käitleb toorainet ja toitu säästlikult ning valmistab toitu vastavalt koka juhendamisele. Abikokk töötab toitlustusteenust pakkuvas ettevõttes: suurköök, söökla, kohvik, restoran, pubi, baar, kiirtoitlustusettevõte, catering-ettevõte. |
| Õppekorraldus |
|---|
|
Õppesisu
|
| Õppe- ja rakenduskavad |
|---|
|
Abikoka eriala õppekava ja rakenduskavalink opens on new page |
| Meie pakume |
|---|
| kaasaegseid õpitubasid ja mitmekülgset keskkonda sündmuste ja tähtpäevade korraldamisel. Õpitubades on võimalus käsitleda toidutooret, abistada kokka toitude valmistamisel ning serveerimisel, mille tulemusel õppija saab planeerida edaspidist tööd toitlustusettevõttes. Õppeperioodi ajal võimalik ööbida kooli kaasaegses õpilaskodus. |
| Teilt ootame |
|---|
|
huvi ja soovi töötada meie meeskonnas, rutiiniga toimetulekut, korrektsust, puhtust ja positiivset suhtumist. Vajalik on hea füüsiline tervis ja vastupidavus. Kutse eeldab valmisolekut töötada ka puhkepäevadel, riiklikel pühadel, õhtusel ja öisel ajal. Töö võib olla periooditi pingeline. |
| Pärast kooli |
|---|
|
ootavad sind tööle toitlustusettevõtted Euroopa Liidus uute ideede ja heade oskustega, mille oled erialal omandanud. Eriala lõpetanu võib töötada toitlustusteenust pakkuvas ettevõttes nagu restoran, kohvik, söökla, baar, kiirtoitlustusettevõte, suurköök, catering-ettevõte jms. Abikoka ametikohalt on võimalik edasi õppida kokaks. |
Kontakt
- Nimi osakonnajuht Lea Kask
- Telefon +372 5341 2350
- E-post teenindusope@vikk.ee